外燴
當我為一群人做法式吐司時，我轉向這個烤法式吐司。 用沙拉、杏仁奶和紅糖做成，味道很頹廢 清晨去麵包店一趟，或者——如果你願意的話——試試這些美味的糕點和麵包食譜之一。 無論您是在慶祝一個特殊的場合，還是“僅僅因為”舉辦聚會，這裡都有一些我們最喜歡的美味早午餐創意。 這些美味的辣醬玉米餅餡——塞滿早餐香腸、青辣椒和科爾比傑克奶酪——是開始新一天的完美方式。
這款古董餐巾架不僅可以放置餐巾紙，還可以放置微型水果和鮮花。 它列入了我們的快速餐飲創意清單，因為您的家中或辦公室很可能已經有了這樣的組織結構。 郵件分揀機是理想的餐巾架或餐具架。
做一份大沙拉來搭配意大利面以及大蒜麵包或麵包卷。 華夫餅是世界上最容易製作的東西。 購買幾個易於使用的華夫餅熨斗，類似於您在酒店早餐吧看到的東西。 在一個大碗裡，混合亞麻籽、水和香蕉。 讓混合物靜置 5 分鐘以變稠。
當地餐廳可以為您的下一次企業餐飲活動提供各種有趣的吐司菜餚。 在 UpFresh Kitchen，我們的目標是提供健康的餐飲服務。 我們供應早餐、午餐、晚餐和甜點。 對以上所有問題都說“是”——而且它們很容易在活動中傳來傳去。 如果您正在尋找充滿活力的小型餐飲菜單創意，這是一個永遠美味的選擇。 僅僅因為你變得成熟或企業並不意味著你必須放棄餐飲菜單上的籌碼。
來自餐飲服務商的提示
“一場晚宴完全取決於客人是否願意交流，”他說。 他警告說不要只邀請情侶，也不要讓他們坐在一起；如果客人有能力提前警告主人，要注意客人的過敏情況；最重要的是，要放鬆。 “如果你緊張，其他人也會緊張，”他說。 好吧，只要在上面蓋上奶油，把它放進烤箱，然後稱之為你祖母的焗烤麵包”——一位經驗豐富的廚師的智慧。 如果您製作不止一道菜，請將它們作為單獨的課程提供。
人工服務是一種非常優雅、昂貴的餐飲服務方式，有時用於小型美食活動。 每兩位客人有一個服務員，一張桌子上的所有客人都在同一時間得到服務。 這種風格有時被稱為“一致服務”或“同步服務”。
把你之前煮過的所有食物放在櫃檯上，拿出你需要準備的所有鍋。 所有床單、餐桌佈置、玻璃杯、餐位卡和蠟燭都應在此時佈置好。 記下客人的確認，並確保檢查他們的飲食限制。
我們的自助餐是自助式的，但您可以額外支付 5% 的費用讓我們的員工提供服務。 當您試圖減少線路的數量或長度時，在整個活動區域設置多個站點會非常有幫助。 1) 因為此選項幾乎不需要員工維護，所以它通常比“電鍍”餐便宜得多。 在您的婚禮當天，我們知道它需要完美且盡可能無縫，因為有許多活動部件都非常重要，才能讓它成為未來幾年的美好回憶。 聯繫 Left Coast Catering，了解更多關於我們的時令菜餚、全方位服務和專業廚師的信息。
10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意
這輛別出心裁的卡車被認為是鎮上最好的卡車之一，專營外皮酥脆、內部輕盈通風的華夫餅。 他的餐飲最低限度為 60 人，費用略高於 1,110 美元。 在南方，如果您帶著 Publix 潛艇參加婚禮，沒有人會不高興。 然而，美國各地都有更奇特的選擇。 其中最具標誌性的是 muffuletta。 儀式結束後，客人們渴望開始雞尾酒會，因為飲料和開胃菜隨時可用。
你幾乎可以把任何東西放進去，而且它們非常便攜。 它們也比精美的瓷器便宜，並且可以堆疊起來方便食用。 與印版相比，它們還提供了更容易的品牌推廣機會。 這道菜是甜食的一個很好的成人旋轉。 它相對便攜，不會造成巨大的混亂。
鏡面展示架有很多好處，而且價格便宜。 它們增加了展示台的高度和趣味性，還可以反射光線並呈現出更多食物的外觀。 是的，我們知道您幾乎可以把任何東西放在一根棍子上，但這些葡萄串有一些東西非常適合輕鬆進食。 它們可以很好地運輸並且在視覺上很吸引人。 開放式三明治可以讓您的觀眾感受到三明治的味道和滿足感，但碳水化合物含量更少。 但在將一片火腿放在一片麵包上之前，請查看這些色彩繽紛的選項。
直接食用或撒上一點新鮮胡椒粉調味。 甜美的華夫蛋筒是盛放您最喜愛的雞塊的完美容器。 淋上楓糖漿或蘸醬，打造巧妙的手持小吃。 你是在工作日晚上的食譜中一成不變，還是在尋找一頓簡單、豐盛的飯菜來養活一大群人？ 看看這場受 Low Country 經典啟發的整潔盛宴吧。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
戶外派對通常有一個休閒主題，除非您計劃舉辦戶外婚宴。 7 月 4 日很簡單，情人節派對可以是一件令人愉快的事情，甚至小狗結婚儀式也可以讓狗狗和人們大快朵頤。 一家私營公司，為來自外地的活動策劃者提供當地專業知識，協助策劃和執行會議、會議、音樂會、展覽和其他大型活動。
它們包括免下車服務的快餐服務，顧客無需離開汽車就可以購買他們最喜歡的食物，以及在幾分鐘內送達食物的取貨點。 還有一些精英級的高級餐飲店，陳列著精品店內的精品，提供精緻的餐飲服務。 餐飲服務業對酒店業的利潤貢獻巨大。 隨著商務會議、一系列個人和社交活動的重要性增加，大量顧客頻繁光顧餐飲場所。 食品和飲料專業人士孜孜不倦地努力通過他們的服務來增強客戶的體驗。
他研究市場，分析和選擇供應商、批發商和當前的市場價格。 然後，他與供應商和批發商聯絡，以公平的價格獲得優質材料，並按照適當的採購程序採購所需的商品。 客戶親自輸入選擇和金額，機器會準確地分配客戶需要的東西。 這是一系列自主櫃檯，顧客可以在這些櫃檯上點餐、用餐或從多個不同的櫃檯購買，並在相鄰的就餐區用餐。 在這個例子中，食物被“組織”在一個帶有彩虹色燈光的方形擱架單元中。 這是鞏固品牌或在原本光線很暗的房間裡留下印象的好方法。
這使活動策劃者能夠在最終確認之前查看設施。 旨在鼓勵參與者在雞尾酒招待會期間建立聯繫和共同佈置。 整個房間都擺放著高腳桌，座位有限或沒有座位。
有效的小賣部菜單設計的 7 種策略
蓋上鍋蓋，慢慢煮約 20 分鐘或直至煮熟。 再加入 1 湯匙黃油，切成小塊，用叉子弄松。 將肉汁放入平底鍋中；加入葡萄酒和布雷迪。 加入切碎的松露和罐裝液體……煮沸；減少熱量並燉 10 分鐘。 加入黃油，一次一湯匙，攪拌直到每一湯匙黃油融化。 “曾幾何時，當一位餐館顧客要一個小狗袋，把剩下的牛排帶回家時，他們假裝這是真的給狗吃的。
這可能解釋了人們對現代“小狗包”的矛盾接受。 今天，這是一個經濟上的明智之舉。 在 1960 年代，這種新穎的做法是社會熱點爭論的核心。
就像今天的自助結賬系統一樣，人們必須在設備流行之前接受培訓。 Dinners la Russe 與普通晚餐的不同之處在於提供各種菜餚的方式。 在 dinner la Russe 中，菜餚在餐具櫃上被切開，然後遞給客人，每道菜都可以視為一道菜。 晚餐 la Russe 的桌子應該在中間的花盆裡放上鮮花和植物，還有一些甜點。 菜單或菜單應該放在每位客人的旁邊。 注意.Dinners la Russe幾乎不適合小型企業；需要大量的僕人來雕刻和幫助客人；此外，還需要比其他任何地方都多的盤子、盤子、刀、叉和勺子比一個非常大的機構。
湯姆·道格拉斯 (tom Douglas) 的黃油麵包丁番茄湯
我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。
我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。
在混合熱液體之前，確保湯稍微冷卻。 由於您點擊了奶油番茄湯的食譜，我猜您喜歡舒適的生活。 我創建了一個名為“創造舒適生活”的 Facebook 群組，有超過 86,000 個志同道合的人。 我只對他的食譜做了一個改動，因為我喜歡我的番茄湯更奶油一點。
這些類似於沙拉吧，由於質地鬆脆，將成為開胃小菜中的最愛。 一定要讓車站充滿不同的顏色，混合搭配，這樣它就不會看起來都是“綠色”的，這會讓它更能吸引客人的胃口。 辣椒可以作為搭配藜麥、米飯或蒸粗麥粉等其他食物的絕佳底料，而且它們可以根據菜品的不同烹調時間。 例如，作為主菜的整個釀辣椒可以徹底煮熟，直到它變軟且易於切割，而辣椒“船”片可以作為開胃菜。
25 種最佳派對食品食譜！
如果您想緊跟當前趨勢或只是想看看最新最好的，請嘗試其中的一些餐飲菜單創意。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加，以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。 抹茶是一種由茶葉粉製成的傳統綠茶，最近在城市茶館中大受歡迎。
現在，您所需要的只是隨身攜帶的野餐食品。 這樣的結構和常規可以幫助減少兒童在這些壓力情況下的焦慮。 冠狀病毒病 (COVID-19) 的爆發正在顛覆世界各地家庭的生活。
這頓飯超級多才多藝，您可以從多種口味組合中進行選擇。 您可以嘗試下面的簡單食譜之一，或者隨心所欲地把您最喜歡的食材堆放在烤紅薯上。 當您設想為傳播安排開胃菜時，請牢記視覺吸引力。 新鮮香草、水果和肉類的明亮色調與奶酪、熱蘸醬、餅乾或麵包的奶油色相得益彰。 由於本指南適用於晚餐前提供清淡開胃菜的活動，因此您不需要像參加僅提供開胃菜的派對那樣多的零食。
後院派對餐飲創意
您需要牢記您必須使用的空間和帳篷的大小，以確定您可以安全接待的客人數量。 我們的團隊與帳篷租賃公司合作，可以幫助您確定合適的尺寸。 家庭聚會、婚禮、畢業典禮、假日聚會？
經典墨西哥捲餅、胡桃南瓜、烤玉米、糖胡蘿蔔和黑豆的素食主義在這道美味多彩的菜餚中佔據了中心位置。 Ranchero 醬汁和奶酪以恰到好處的奶油味為每一口錦上添花。 秋季為中心裝飾選擇提供了很好的主題，所以沒有必要在這裡害羞。 南瓜、絲帶、糖果、樹葉、蠟燭、閃爍的燈光——選擇一個主題並順其自然。 食物難道不是任何難忘聚會中最好的部分嗎？ 一個通心粉芝士吧，裡面裝滿了燒烤拉豬肉、炒蘑菇、香脆培根、墨西哥胡椒、松露油、巴馬干酪和起泡土豆，每個人都能找到適合自己的口味。
大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道（想想悠閒的夏日氛圍），有機會用火和煙來表演，這是出乎意料的。 僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情，並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。 當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時，您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。 畢竟，這一天還很早，這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 無論您在哪裡舉辦雞尾酒會，您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。 這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜，或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。
柔滑的楓糖漿浸入香脆的雞肉和鬆脆的華夫餅中，加上大量的培根，完美結合了鹹味和甜味。 這些辦公室派對開胃菜和小吃創意充滿了獨特的風味組合，一定會令客人愉悅並滿足胃口。 與所有活動一樣，儘早開始計劃以確保活動當天一切順利進行。